มื้ออาหารของลูกที่ฝากพี่เลี้ยงเด็กดูแล พ่อแม่ควรบอกอะไรไว้ก่อนเริ่มงาน

เรื่องมื้ออาหารของลูกเป็นหนึ่งในเรื่องที่พ่อแม่กังวลที่สุดเมื่อฝากลูกไว้กับพี่เลี้ยง เพราะเด็กเล็กกินเองไม่ได้หรือยังบอกความต้องการไม่ชัด พ่อแม่จึงต้องเตรียมข้อมูลให้พี่เลี้ยงก่อนเริ่มงาน บทความนี้เล่าเป็นภาษาบ้าน ๆ ว่าควรบอกอะไรบ้าง โดยไม่ให้คำแนะนำโภชนาการหรือปริมาณอาหารตามวัย

บอกอาหารที่ลูกแพ้ก่อนเสมอ

ในมื้ออาหารของลูก เรื่องแรกที่ต้องบอกคืออาหารที่ลูกแพ้หรือที่แพทย์ห้ามให้กิน เรื่องนี้เกี่ยวกับความปลอดภัย ควรบอกอย่างชัดเจนและย้ำซ้ำ ไม่เกรงใจว่าจะพูดมาก เมื่อพูดถึงมื้ออาหารของลูก ข้อมูลที่ครบและแม่นยำช่วยให้พี่เลี้ยงหลีกเลี่ยงอาหารเสี่ยงได้ทุกมื้อ

ควรบอกด้วยว่าถ้าลูกมีอาการผิดปกติหลังกิน เช่น ผื่นขึ้นหรือหายใจลำบาก พี่เลี้ยงต้องทำอย่างไร และโทรหาใคร บทความนี้ไม่ให้คำแนะนำทางการแพทย์ ให้ปรึกษาแพทย์เรื่องอาหารที่แพ้และแผนรับมือ

เวลากินและของที่ห้าม

ต่อมาคือเวลากินและของที่ห้าม เริ่มที่เวลากิน ควรบอกว่าลูกกินมื้อหลักกี่โมง กินของว่างตอนไหน ดื่มนมหรือน้ำอย่างไร ตามที่พ่อแม่เคยทำ เพื่อให้กิจวัตรของลูกต่อเนื่อง เมื่อมื้ออาหารของลูก มีเวลาที่แน่นอน ลูกจะหิวและอิ่มเป็นเวลา และไม่งอแงจากการเปลี่ยนจังหวะกะทันหัน

บอกของที่ห้ามหรือไม่ให้กินด้วย เช่น ขนมหวานหรือเครื่องดื่มบางอย่างที่บ้านไม่ให้ ของที่อาจติดคอ หรือสิ่งที่ลูกยังกินไม่ได้ตามวัย พี่เลี้ยงควรรู้ว่าบ้านมีกติกาอย่างไรเรื่องขนม และไม่ให้ลูกกินของจากคนอื่นโดยไม่ถามพ่อแม่

• บอกอาหารที่ลูกแพ้หรือที่แพทย์ห้ามให้กิน
• บอกเวลาของมื้อหลักและของว่าง
• บอกของที่ห้ามหรือที่ไม่ให้กินตามกติกาบ้าน
• บอกว่าถ้าลูกมีอาการผิดปกติหลังกินต้องโทรหาใคร
• บอกวิธีที่ลูกชอบหรือไม่ชอบเวลากิน

จดเป็นลายลักษณ์อักษร

สำหรับมื้ออาหารของลูก ควรจดเป็นลายลักษณ์อักษร เช่น เขียนบนกระดาษแผ่นเดียวติดตู้เย็น หรือส่งข้อความในไลน์ให้พี่เลี้ยง ไม่ควรบอกด้วยปากเปล่าอย่างเดียว เพราะข้อมูลมากและลืมง่าย สิ่งที่จดควรมีอาหารที่แพ้ เวลากิน ของที่ห้าม และเบอร์ที่โทรได้เมื่อมีปัญหา

ถ้ามื้ออาหารของลูกมีการเปลี่ยนแปลง เช่น ลูกเริ่มกินอาหารใหม่หรือแพทย์ปรับคำแนะนำ ให้อัปเดตข้อความและบอกพี่เลี้ยงทันที ไม่ปล่อยให้พี่เลี้ยงใช้ข้อมูลเก่า

ไม่รับปากว่าลูกจะกินตามที่ต้องการ

ต้องบอกตรง ๆ ว่าไม่รับปากว่าลูกจะกินตามที่ต้องการ เด็กเล็กบางวันกินดี บางวันกินน้อย เป็นเรื่องที่พบได้ทั่วไป พี่เลี้ยงทำตามที่พ่อแม่บอกและจดว่าวันนี้ลูกกินอะไรเท่าไร แล้วบอกพ่อแม่ ไม่บังคับป้อนหรือขู่ให้กิน ไม่เปรียบเทียบกับเด็กอื่น

ถ้าลูกกินน้อยต่อเนื่อง น้ำหนักลด หรือมีอาการผิดปกติหลังกิน ให้ปรึกษาแพทย์ บทความนี้ไม่ให้คำแนะนำโภชนาการหรือปริมาณอาหารตามวัย และไม่ระบุยี่ห้อนมหรืออาหารใด ๆ

บริษัทจัดหางานเป็นตัวแทนจัดหา ช่วยจับคู่พี่เลี้ยงตามความต้องการของบ้าน ค่าบริการเป็นค่าจัดหาครั้งเดียว บทความนี้ไม่ระบุตัวเลข และไม่รับปากว่าจะจัดหาได้ทันตามวันที่ต้องการ ไม่ใช่บริการรายวันหรือชั่วคราว บริษัทไม่รับผิดชอบทรัพย์สินที่เสียหายหรือสูญหายจากการทำงาน

ครอบครัวที่กำลังหาแม่บ้านหรือพี่เลี้ยงมาช่วย ควรบอกบริษัทจัดหางานตั้งแต่ต้นว่าลูกแพ้อาหารหรือมีกติกาเรื่องมื้ออาหารอย่างไร ส่วนครอบครัวที่ต้องการจัดหาแม่บ้านซึ่งช่วยทั้งงานบ้านและทำอาหารด้วย ก็ควรบอกขอบเขตงานให้ชัด และให้ผู้ช่วยทำตามที่พ่อแม่เขียนไว้เรื่องอาหารของลูก

ในวันแรก ลองให้พี่เลี้ยงดูพ่อแม่เตรียมอาหารหรือป้อนลูกก่อน แล้วค่อยให้ทำเอง พ่อแม่สังเกตว่าพี่เลี้ยงล้างมือก่อนจับอาหาร เก็บอาหารอย่างเหมาะสม และใส่ใจเรื่องความสะอาด การสาธิตช่วยลดความเข้าใจผิดได้มากกว่าการบอกอย่างเดียว

เมื่อผ่านไปสักพัก ลองถามพี่เลี้ยงว่าลูกชอบหรือไม่ชอบอะไรเวลากิน แล้วปรับกติการ่วมกัน เพราะพี่เลี้ยงอยู่กับลูกในมื้ออาหารจึงเห็นรายละเอียดที่พ่อแม่อาจไม่เห็น เช่น ลูกกินช้าตอนง่วง หรืองอแงเมื่อเห็นอาหารบางอย่าง การคุยกันช่วยให้มื้ออาหารของลูกราบรื่นขึ้น

อย่าลืมว่าพ่อแม่ยังเป็นผู้ตัดสินเรื่องมื้ออาหารของลูก พี่เลี้ยงเป็นผู้ช่วยที่ทำตามข้อมูลและกติกาที่ได้รับ การบอกให้ชัดตั้งแต่ก่อนเริ่มงานช่วยลดความเสี่ยงและทำให้ทุกคนสบายใจ

โดยสรุป เรื่องมื้ออาหารของลูกที่ฝากพี่เลี้ยง พ่อแม่ควรบอกพี่เลี้ยงก่อนเริ่มงานเรื่องอาหารที่ลูกแพ้ เวลากิน และของที่ห้าม จดเป็นลายลักษณ์อักษรให้ชัด และไม่รับปากว่าลูกจะกินตามที่ต้องการ ถ้ากังวลเรื่องการกินหรืออาการหลังกินให้ปรึกษาแพทย์

ติดต่อเรา|แม่บ้านสยาม

แม่บ้านสยามช่วยจับคู่พี่เลี้ยงที่ใส่ใจและทำตามกติกาเรื่องอาหารที่ครอบครัวตกลง แจ้งอาหารที่ลูกแพ้และกิจวัตรการกินตั้งแต่ต้น เพื่อให้ได้คนที่เหมาะกับครอบครัวและทำงานร่วมกันได้ราบรื่น

• โทร:02-118-3912, 062-572-9255
• ไลน์:@maid2013
• เว็บ:https://maidsiam.com
• เฟซบุ๊ก:https://www.facebook.com/maidinthailand

อ้างอิง

[1] NHS อธิบายเรื่องอาการแพ้อาหารและสัญญาณที่ควรพบแพทย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการบอกอาหารที่ลูกแพ้แก่พี่เลี้ยง. https://www.nhs.uk/conditions/food-allergy/

[2] NHS อธิบายเรื่องเด็กเลือกกินและวิธีรับมือ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการที่ลูกกินไม่เหมือนกันในแต่ละวัน. https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/fussy-eaters/